Plants Son royaume serait les montagnes d’été où les machines ne l’atteindront pas. Sur les plateaux de pleine lune, Limon, Cézalier, Aubrac et autres steppes, juin, juillet, août sont les grands temps de l’herbe en gloire, sertie de fleurs aux prénoms précieux. Les bêtes lentes, répandues sous le ciel énorme, la paissent.
(Marie-Hélène Lafon - "Cantal" - Editions "Quelque part sur terre" - 2005)